receta postre de uchuva

postre de uchuva o  "goldenberry", "uvilla", "aguaymanto", "coztomate", "alquequenje peruano", "capulí", "poga poga", "tomate silvestre" o "tomatillo",

tiempo de preparacion: una hora

tiempo de reposo: 12 horas

dificultad: facil

ingredientes:

1/2 libra de uchuvas 

1/2 libra de 

azúcar

1 taza de agua

unos cuantas astillas canela

pasos:

1)se lavan las uchuvas.

2)se ponen a fuego con el azúcar, agua y unas astillas de canela

3) se ponen a conservar(hervir) a fuego moderado

4)cuanto estén en su punto de ebullición apagar

5)servir frio después de 12 horas.

 esta fue la primera publicación del año, pronto abra mas.

att: Maco

hola, mis disculpas

lamento no haber podido actualizar el blog antes, pero estaba muy ocupada, mi nieto, que es quien me ayuda no había podido visitarme y el  es el que sabe como usar blogger en fin, pronto publicare mas entradas de tejido y recetas de la abuela! saludos

DULCE DE PAPAYUELA O BABACO

ingredientes:

-6 papayuelas amarillas

- 1/4 de libra de azucar

-canela (al gusto-opcional)

-un litro de agua

preparacion.

1)se pelanlas papayuelas y se parten en mitades con una cuchara se les retiran las semillas

2)se cortan en julianas

3)pones a hervir el agua, el azucar , la canela y las papayuelas.

4)retirar del fuego cuando este en punto de almibar y la papayuela este blanda.

nota:jamas se debe tapar el postre durante la preparacion,  usar  una olla que no se use para fritar

tejido en dos agujas (consejos)

como he retomado el tejido a dos agujas quiero compartirles estos tips:
-Siempre se debe hacer una muestra de la puntada con la prenda que se va a tejer, asi las medidas quedaran exactas.
-procuren tener unos gramos extras de lana.
-no combinar dos clases de lana o hilo de diferentes referencias.




gracias  por entrar a mi blog, espero que les haya gustado y servido.

BREVAS CASERAS EN ALMIBAR

Esta receta es sencilla y es mucho mas económica que comprar las brevas en frasco  

INGREDIENTES:

• Brevas en su estado natural verdes (revisen que estén verdes y  no moradas)
• Agua 
• Azúcar

PREPARACIÓN:

1. Se lavan las brevas  y se cortan en cruz
2. se ponen a hervir con el agua y el azúcar hasta hacer un almíbar y se dejan conservando a fuego lento durante 60 min aprox 

"COCONADA"

UNA RECETA DESARROLLADA POR MI NIETO                                                                                      
SE NECESITAN:                                                                                                                                              
- 4 TAZAS DE AGUA DE COCO                                                                                                                          
- 4 LIMONES                                                                                                                                                                   
                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                        
                                                                                                                                                                                     
SOLO   SE EXPRIME EL LIMÓN YSE MEZCLA    Y LISTO UNA DELICIOSA LIMONADA              o coconada                                                                                                                                   
 =)                                                                                                                                                                             

    

buen provecho           

receta mousse de MilO

Se necesitan:
-1/2sobres de gelatina sin sabor disueltas en 8 cucharadas de agua tibia
-400gr de leche condensada
-2 latas  de 295gr de crema de leche
-2 tazas de MiLo

Preparacion:
se mezclan todos los ingredientes con batidora, sin  ningún orden pero solo se echa 1/2 tazas  de milo la otra mitad se espolvorea por encima despues de haber refrigerado el postre

psdt:
(Preferiblemente usar productos nesTLe)
(Se puede hacer en un molde grande o en moldes individuales)