ingredientes:-6 papayuelas amarillas
- 1/4 de libra de azucar
-canela (al gusto-opcional)
-un litro de agua
preparacion.
1)se pelanlas papayuelas y se parten en mitades con una cuchara se les retiran las semillas
2)se cortan en julianas
3)pones a hervir el agua, el azucar , la canela y las papayuelas.
4)retirar del fuego cuando este en punto de almibar y la papayuela este blanda.
nota:jamas se debe tapar el postre durante la preparacion, usar una olla que no se use para fritar
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